%0 Journal Article
%T КОНВЕКТИВНО-КОНДУКТИВНАЯ СУШКА МЕЛАНИНА ЧАГИ
%A Уразлина, Л.Н.
%A Хабибрахманов, Р.Р.
%A Хабибрахманова, В.Р.
%A Сысоева, М.А.
%K чага, конвективно-кондуктивная сушка, меланин, антиоксидантная активность, сhaga, convective-conductive drying, melanin, antioxidant activity
%J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА
%D 2025
%N 17
%P 2
%I Казанский национальный исследовательский технологический университет