TY JOUR TI ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТОВ ДЛЯ ОЦЕНКИ БИОДЕГРАДАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ЭКСПРЕСС МЕТОДОМ KW пленка KW крахмал KW деградация KW амилазы KW гидролиз KW прочность KW film KW starch KW degradation KW enzymatic preparation KW hydrolysis KW strength JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU Хадыко, И.А. AU Казаков, Я.В. AU Новожилов, Е.В. AU Канарский, А.В. PY 2025 IS 17 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет