TY JOUR TI ПЕРСПЕКТИВЫ ПЕРЕРАБОТКИ ВОЗОБНОВЛЯЕМОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ПОЛУЧЕНИЕМ МАСЛЯНОЙ КИСЛОТЫ KW масляная кислота KW биомасса KW гидролизаты растительного сырья KW ферментация KW butyric acid KW biomass hydrolysates of plant raw materials KW fermentation JO ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА AU Аблаев, А.Р. AU Харина, М.В. AU Логинова, И.В. AU Емельянов, В.М. PY 2025 IS 17 PB Казанский национальный исследовательский технологический университет