%0 Journal Article %T ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ МАССОПЕРЕДАЧИ КИСЛОРОДА В ПРОЦЕССЕ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ НА ОБОГАЩЕННОЙ БАРДЕ %A Хабибрахманов, Р.Б. %A Мухачев, С.Г. %A Валеева, Р.Т. %K массопередача кислорода, энергетическая эффективность, коэффициент массопередачи, дрожжи, обогащенная барда, oxygen mass transfer, energy efficiency, mass transfer coefficient, yeast, enriched stillage %J ВЕСТНИК ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА %D 2025 %N 17 %P 2 %I Казанский национальный исследовательский технологический университет