00974naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\60864 20250918022819.4 3034-4689 20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИЗУЧЕНИЕ СТРУКТУРНО-ДИНАМИЧЕСКОГО СОСТОЯНИЯ ДРОЖЖЕВОГО ПРЕПАРАТА МЕТОДОМ ЯМР РЕЛАКСОМЕТРИИ. СООБЩЕНИЕ 2. ВЛИЯНИЕ ПРОЦЕССА СУШКИ Журнальная статья Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет 2025 4 с. Журнальная статья local . 579.222 : 543. 422.23 RUS Суханов П П Крыницкая А Ю Петухова Е В Крыницкий П П vestniktu.ru