00955naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200015800102210015700260215001000417608004500427675016600472700002800638700003400666700003200700856001700732RU\\bibl\6113220250824033609.7##a3034-4689##a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ПИЩЕВЫХ СМЕСЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ СНЕКОВeЖурнальная статья1#aКазаньcКазанский национальный исследовательский технологический университетd2025##a2 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664zRUS#1aБорисоваgС В#1aГизатуллинаgМ М#1aМингалееваgЗ Ш4#avestniktu.ru