00997naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200016000102210015700262215001000419608004500429675016600474700002800640700003400668700003200702700002800734856001700762RU\\bibl\6120720250825030256.1##a3034-4689##a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПРОИЗВОДСТВО СНЕКОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ КОМПЛЕКСНЫХ ПИЩЕВЫХ СМЕСЕЙeЖурнальная статья1#aКазаньcКазанский национальный исследовательский технологический университетd2025##a2 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664zRUS#1aБорисоваgС В#1aГизатуллинаgМ М#1aМингалееваgЗ Ш#1aРешетникgО А4#avestniktu.ru