LDR 00932naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\61550
005     20250825223612.1
011 ## _a3034-4689
100 ## _a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВЫБОР ОПТИМАЛЬНЫХ УСЛОВИЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ОБРАБОТКИ И ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА СВЕКЛОВИЧНОГО ЖОМА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКазань
       _cКазанский национальный исследовательский технологический университет
       _d2025
215 ## _a2 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aФерменты. Катализаторы биохимических реакций. Энзимология. 577.15
       _zRUS
700 #1 _aХарина
       _gМ В
700 #1 _aЕмельянов
       _gВ М
856 4# _avestniktu.ru
       _u