01097naa#a2200217#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200028000102210015700382215001000539608004500549675016600594700002400760700003000784700002400814700002400838856001700862RU\\bibl\6205820250822023207.5##a3034-4689##a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРАЗРАБОТКА ПРОГРАММНОГО КОМПЛЕКСА АВТОМАТИЗАЦИИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯeЖурнальная статья1#aКазаньcКазанский национальный исследовательский технологический университетd2025##a2 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664zRUS#1aТюринаgТ А#1aПономаревgВ Я#1aЮнусовgЭ Ш#1aЕжковаgГ О4#avestniktu.ru