01121naa#a2200277#i#450# RU\\bibl\62305 20251003172612.5 3034-4689 20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВЛИЯНИЕ ОГРАНИЧЕННОГО ПРОТЕОЛИЗА ПАПАИНОМ НА ТЕРМОДИНАМИЧЕСКУЮ СТАБИЛЬНОСТЬ ГЛИЦИНИНА Журнальная статья Казань Казанский национальный исследовательский технологический университет 2025 4 с. Журнальная статья local физика и физическая химия белков. 577.322 RUS Поляков А В Даниленко А Н Рудаков С В Рудакова А С Шутов А Д Плащина И Г Шкодич В Ф Кочнев А М Заиков Г Е vestniktu.ru