LDR 01197naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\62815
005     20250820064309.3
011 ## _a3034-4689
100 ## _a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aВЛИЯНИЕ КАТИОНОВ НЕКОТОРЫХ МЕТАЛЛОВ НА ДИНАМИКУ ФЕРМЕНТАЦИИ ГЛЮКОЗЫ ДРОЖЖАМИ SACCHAROMYCES CEREVISIAE W-95
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКазань
       _cКазанский национальный исследовательский технологический университет
       _d2025
215 ## _a2 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aНизовое брожение. Приготовление обычных сортов пива, лагерного, экспортного. Чаны предварительного брожения. Стеклянные сосуды Седлмайера. Ванночки для дрожжей. Черпаки для снятия дрожжей. 663.452
       _zRUS
700 #1 _aЭнкениколай
       _gП В
700 #1 _aПанова
       _gТ М
700 #1 _aЮрьев
       _gЮ Л
856 4# _avestniktu.ru
       _u