LDR 00875naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\63301
005     20250811094434.1
011 ## _a3034-4689
100 ## _a20250801b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aОБОСНОВАНИЕ ПРИМЕНЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ И ПИЩЕВОЙ ДОБАВОК В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КЕФИРА ДЕТСКОГО ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКазань
       _cКазанский национальный исследовательский технологический университет
       _d2025
215 ## _a4 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 637.146.21'639
       _zRUS
700 #1 _aБушуева
       _gИ С
700 #1 _aАхтямова
       _gД И
856 4# _avestniktu.ru
       _u