ИЗОБАРНАЯ ТЕПЛОЕМКОСТЬ РЫБЬЕГО ЖИРА ПРИ ТЕМПЕРАТУРАХ ДО 473,15 К И ДАВЛЕНИЙ ДО 39,2 МПА
Рубрики: 2. ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Авторы:
1.
КНИТУ
2.
КНИТУ
3.
Казанский национальный исследовательский технологический университет
(Теоретические основы теплотехники)
ФГБОУ ВО КНИТУ
Республика Татарстан, Россия
ФГБОУ ВО КНИТУ
Республика Татарстан, Россия
4.
Казахский Национальный Университет имени Аль-Фараби
Тип:
Статья
Страницы:
с 170
по 175
Статус:
В работе
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
РЫБИЙ ЖИР, ТЕПЛОЕМКОСТЬ, ВЫСОКИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, БИОДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО
Аннотация (русский):
Настоящее исследование направлено на изучение теплоемкости рыбьего жира, как масличной компоненты для получения биодизельного топлива. Одним из наиболее перспективных возобновляемых источником сырья для получения биодизельного топлива являются микроводоросли. По энергетическому выходу микроводоросли значительно превосходят пальмовое и рапсовое масло, обычно применяемое для производства биодизеля. Научная значимость работы заключается в пополнении базы данных по изобарной теплоёмкости исследуемых веществ. Практическая значимость состоит в том, что полученные данные будут необходимы на этапах моделирования, оптимизации и масштабирования технологии производства биодизельного топлива из рыбьего жира. Различия в составе рыбьего жира для разных пород рыб создают проблему недостаточной исследованности их свойств. Изучение теплоемкости стало основной целью данной работы. Для измерения изобарной теплоемкости рыбьего жира использовался сканирующий калориметр (ИТ-с-400) с системой автоматического сбора данных. В статье представлены новые результаты исследования изобарной теплоемкости рыбьего жира при высоких температурах и давлениях. Измерения проводились в температурном диапазоне от 298,15 до 473,15 К и при давлениях до 39,2 МПа. Расширенная неопределенность измерений теплоемкости составляет 2,4 %, давления - 0,05 %, а температуры - 15 мК при уровне достоверности 95 % и коэффициенте охвата k = 2. Проведено сравнение полученных и литературных данных в исследованной области параметров состояния. Сравнение полученных данных с приведенным расчетом по корреляционному уравнению при температуре 293 К и атмосферном давлении показало хорошее согласие. К примеру, удельные теплоемкости сырого рыбьего жира отличаются от данных по уравнению на 8 %, обессмоленного на -6,7 %, нейтрализованного на -7,27 %, отбеленного на -4 % и дезодорированного соматического жира на 0,36 % соответственно.
Настоящее исследование направлено на изучение теплоемкости рыбьего жира, как масличной компоненты для получения биодизельного топлива. Одним из наиболее перспективных возобновляемых источником сырья для получения биодизельного топлива являются микроводоросли. По энергетическому выходу микроводоросли значительно превосходят пальмовое и рапсовое масло, обычно применяемое для производства биодизеля. Научная значимость работы заключается в пополнении базы данных по изобарной теплоёмкости исследуемых веществ. Практическая значимость состоит в том, что полученные данные будут необходимы на этапах моделирования, оптимизации и масштабирования технологии производства биодизельного топлива из рыбьего жира. Различия в составе рыбьего жира для разных пород рыб создают проблему недостаточной исследованности их свойств. Изучение теплоемкости стало основной целью данной работы. Для измерения изобарной теплоемкости рыбьего жира использовался сканирующий калориметр (ИТ-с-400) с системой автоматического сбора данных. В статье представлены новые результаты исследования изобарной теплоемкости рыбьего жира при высоких температурах и давлениях. Измерения проводились в температурном диапазоне от 298,15 до 473,15 К и при давлениях до 39,2 МПа. Расширенная неопределенность измерений теплоемкости составляет 2,4 %, давления - 0,05 %, а температуры - 15 мК при уровне достоверности 95 % и коэффициенте охвата k = 2. Проведено сравнение полученных и литературных данных в исследованной области параметров состояния. Сравнение полученных данных с приведенным расчетом по корреляционному уравнению при температуре 293 К и атмосферном давлении показало хорошее согласие. К примеру, удельные теплоемкости сырого рыбьего жира отличаются от данных по уравнению на 8 %, обессмоленного на -6,7 %, нейтрализованного на -7,27 %, отбеленного на -4 % и дезодорированного соматического жира на 0,36 % соответственно.
Ключевые слова:
РЫБИЙ ЖИР, ТЕПЛОЕМКОСТЬ, ВЫСОКИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, БИОДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО
РЫБИЙ ЖИР, ТЕПЛОЕМКОСТЬ, ВЫСОКИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ, ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ, БИОДИЗЕЛЬНОЕ ТОПЛИВО
