Пленки бактериальной целлюлозы Glucoacetobacter xylinus с содержанием воды менее 1% массовых были исследованы с целью выяснения особенностей связывания воды в надмолекулярной структуре исследуемого полимера. Методом диэлектрической спектроскопии исследована молекулярная подвижность бактериальной целлюлозы в зависимости от температуры осушения.
бактериальная целлюлоза, диэлектрическая спектроскопия, вода в структуре бактериальной целлюлозы, bacterial cellulose, dielectric spectroscopy, water in bacterial cellulose structure
1. Bold H. C., Alexopoulos C. J., Delevoryas T. // Morphology of Plants and Fungi, 5th ed. New York: Harper and Row Publishers. 1987. 912 p.
2. Kimura S, Itoh T // Evidence for the role of glomerulocytes in cellulose synthesis in the tunicate, Melandrocarpa keda. // Protoplasma. 1995, V. 186, P. 24-33.
3. Hall D. A., Happey F., Lloyd P. F., Saxel H. // Proc. Roy. Soc. London. 1960 V. 151, P. 497.
4. Krässig H. A. // Cellulose: Structure Accessibility and Reactivity, edited by Huglin M. B., Gordon & Breach Science Pub.,Yverdon. 1993., 376p.
5. Einfeldt J. et al. // Comparison of the molecular dynamics of cellulose's and related polysaccharides in wet and dried states by means of dielectric spectroscopy // Macromol. Chem. Phys. 2000, V. 201, P.1969-1975.
6. Einfeldt J. et al. // Characterization of different types of cellulose by dielectric spectroscopy // Cellulose. 2002, V. 9, P. 225-238.
7. Badicu L.V., Notingher P.V. et al. // Use of dielectric spectroscopy to estimate the condition of cellulose-based insulation // Journal of Electrical and Electronics Engineering. 2009, V. 2, № 1, P. 7 - 12.
8. Kollmann F. // Technologie des Holzes und Holzwerkstoffe, Bd1, Springer. 1951, 1050 p.
9. Trapp W., Pungs L. // Einfluß von Temperatur und Feuchte auf das dielektrische Verhalten von Naturholz im großen Frequenzbereich // Holzforschung - International Journal of the Biology, Chemistry, Physics and Technology of Wood. 1956, V.10, Issue 5, P. 144-150.
10. Ishida Y., Yoshino M., Takayanagi M., Irie F. // Dielectric studies of cellulose fibers // J. Appl. Polymer Sci. 1959, V.1, P. 227-235
11. Mikhailov G. P., Arthyukhov A. I., Shevelev V. A. // Dielectric and NMR study of the molecular mobility of cellulose and of its derivatives // Polymer Sci. USSR. 1969, V. 11, P. 628-640.
12. Sawatari A., Yamada T., Takashima T. // Japan Tappi. 1975, V. 29, P. 84-88.
13. Абрамова Е. А., Артюхов А. И., Борисова Т. И., Буфетчикова О. Я. Патент СССР 00563608. Способ определения степени замещения первичных гидроксильных групп в эфирах целлюлозы.
14. Montes H. et al. // Secondary Mechanical Relaxations in Amorphous Cellulose // Macromolecules 1997, V. 30, P. 6977-6984.
15. Einfeldt J et al. // Polymer Dynamics of Cellulose and Other Polysaccharides in Solid State - The Secondary Dielectric Relaxation Processes (Review) // Prog. in Polym. Sci. 2001, V. 26, P. 1419-1472.
16. Herminio P. Diogo, Joaquin J. Moura-Ramos // Secondary molecular mobility in amorphous ethyl cellulose: Aging effects and degree of co-operativity // Journal of Polymer Science Part B: Polymer Physics. 2009, V. 47, Issue 8, P.820 - 829.
17. Einfeldt J et al. // Contribution to the molecular origin of the dielectric relaxation processes in polysaccharides - the high temperature range // J. Non-Cryst. Solids. 2003, V. 320, P. 40-55.
18. Хрипунов А.К. и др. // Биосинтез целлюлозы Acetobacter Xylinum // Биотехнология и генетика. Межвуз. Сб. Н. Новгород. 1991, С. 54-64.
