КОНФОРМАЦИОННОЕ ПОВЕДЕНИЕ ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННОГО БЫЧЬЕГО СЫВОРОТОЧНОГО АЛЬБУМИНА ПРИ ВЗАИМОДЕЙСТВИИ С КАТИОННЫМ ПАВ
Рубрики: 1. ХИМИЯ
Авторы:
1.
Казанский национальный исследовательский технологический университет
2.
КНИТУ
Тип:
Статья
Страницы:
с 11
по 17
Статус:
Опубликован
Получено:
31.01.2026
Одобрено:
31.01.2026
Опубликовано:
31.01.2026
Язык материала:
русский
Ключевые слова:
БЕЛОК-ЛИПИДНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ, БЫЧИЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ АЛЬБУМИН, ДОДЕЦИЛТРИМЕТИЛАММОНИЙ БРОМИД, ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННЫЙ БЕЛОК, КОНФОРМАЦИЯ, X-ПОТЕНЦИАЛ, ГИДРОФОБИЗАЦИЯ ТРИПТОФАНА
Аннотация:
Для установления взаимосвязи конформационного поведения с межмолекулярными взаимодействиями в системе липид-белок с помощью методов динамического рассеяния света, электрофореза и флуоресцентной спектрометрии было изучено изменение размера, x-потенциала и флуоресценции триптофана бычьего сывороточного альбумина (БСА) в присутствие катионного ПАВ, додецилтриметиламмоний бромида (ДТАБ) в трис-буферированных водных растворах (pH=7,3). При этом значении pH трис-буферированный БСА находится в виде глобулярного макроаниона с x-потенциалом минус 4 мВ и средним размером 11 нм. По мере связывания катионов ДТА макроанионы БСА нейтрализуются и компактизируются. При мольном соотношении ДТА:БСА=100 ассоциаты ДТА-БСА достигают изоэлектрического состояния и при этом демонстрируют тримодальное распределение по размерам (7, 10 и 14 нм). При превышении ККМ ПАВ в мицеллярном растворе ДТАБ (соотношение ДТАБ:БСА=1000) ассоциаты ДТА-БСА оказываются положительно заряженными с x-потенциалом плюс 2,7 мВ и демонстрируют бимодальное распределение по размерам (10 и 20 нм). Конформационные изменения сопровождаются гидрофобизацией или дегидрофобизацией окружения триптофана в объеме макромолекулы БСА.
Для установления взаимосвязи конформационного поведения с межмолекулярными взаимодействиями в системе липид-белок с помощью методов динамического рассеяния света, электрофореза и флуоресцентной спектрометрии было изучено изменение размера, x-потенциала и флуоресценции триптофана бычьего сывороточного альбумина (БСА) в присутствие катионного ПАВ, додецилтриметиламмоний бромида (ДТАБ) в трис-буферированных водных растворах (pH=7,3). При этом значении pH трис-буферированный БСА находится в виде глобулярного макроаниона с x-потенциалом минус 4 мВ и средним размером 11 нм. По мере связывания катионов ДТА макроанионы БСА нейтрализуются и компактизируются. При мольном соотношении ДТА:БСА=100 ассоциаты ДТА-БСА достигают изоэлектрического состояния и при этом демонстрируют тримодальное распределение по размерам (7, 10 и 14 нм). При превышении ККМ ПАВ в мицеллярном растворе ДТАБ (соотношение ДТАБ:БСА=1000) ассоциаты ДТА-БСА оказываются положительно заряженными с x-потенциалом плюс 2,7 мВ и демонстрируют бимодальное распределение по размерам (10 и 20 нм). Конформационные изменения сопровождаются гидрофобизацией или дегидрофобизацией окружения триптофана в объеме макромолекулы БСА.
Ключевые слова:
БЕЛОК-ЛИПИДНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ, БЫЧИЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ АЛЬБУМИН, ДОДЕЦИЛТРИМЕТИЛАММОНИЙ БРОМИД, ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННЫЙ БЕЛОК, КОНФОРМАЦИЯ, X-ПОТЕНЦИАЛ, ГИДРОФОБИЗАЦИЯ ТРИПТОФАНА
БЕЛОК-ЛИПИДНЫЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ, БЫЧИЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ АЛЬБУМИН, ДОДЕЦИЛТРИМЕТИЛАММОНИЙ БРОМИД, ТРИС-СТАБИЛИЗИРОВАННЫЙ БЕЛОК, КОНФОРМАЦИЯ, X-ПОТЕНЦИАЛ, ГИДРОФОБИЗАЦИЯ ТРИПТОФАНА
