В работе рассмотрено применение шрота чаги, полученного после экстракции экстрагентом смешанного типа. Получены высокоантиоксидантные спиртовые экстракты шрота чаги и меланины, выделенные из них.
экстрагирование, спиртовые экстракты шрота чаги, меланины, антиоксидантная активность, extraction, alcohol extracts of chaga's meal, melanins, antioxidant activity
1. О.Ю. Кузнецова, и др. Синтез и перспективы использования новых биологически активных соединений: Материалы III региональной научно-практической конференции с международным участием Сборник материалов. Казань, КГМУ, 2011 - с. 86.
2. О.Ю. Кузнецова, и др. V Всероссийская конференция. Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья: материалы (Барнаул, 24-26 апреля 2012) Сборник материалов. Барнаул: Изд-во Алт. ун-та, 2012, с. 133-135.
3. О.Ю. Кузнецова, Дисс. канд. хим. наук. - Казань, 2004. 158 с.
4. М.А. Сысоева, О.Ю. Кузнецова, и др. Вестник Казан. технол. ун-та, 2, 172-176 (2003).
5. Патент на изобретение РФ № 2343930 (2009).
6. Патент на изобретение РФ № 2450817 (2012).
7. Л.Р. Юмаева, Дис. канд. хим. наук, Казанский гос. техн. ун-т, - Казань, 2009. - 135 с.
8. О.Ю. Кузнецова, и др. Каталог докладов IV Международной конференции «Экстракция органических соединений «ЭОС - 2010» Воронеж: ВГТА, 2010. 217.
9. О.Ю. Кузнецова, и др. XI Международная конференция «Пищевые технологии и биотехнологии» Сб. тез. докладов - Казань: Изд-во «Отечество», 2010. - с. 277.
10. Патент на изобретение РФ № 2464032 (2010).
11. О.Ю. Кузнецова, и др. Первый кластер ChemWasteChem «Химия и полная переработка биомассы леса» (Санкт-Петербург, 14-18 июня 2010). Сб. материалов докладов: Изд-во ООО «Сборка», 2010. с.154-155.
12. Т.С. Кондратьева Руководство к лабораторным занятиям по аптечной технологии лекарственных форм Медицина, Москва, 1986. 288 с.
13. Патент на изобретение РФ № 2336888 (2008).
14. Л.Р. Юмаева, М.А. Сысоева, В.С. Гамаюрова Вестник Казанского технологического университета. 4, 227-232 (2009).
15. Государственная фармакопея СССР. 11-е изд., доп. М., 1987. - 389 с.
16. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. Медицина, Москва, 1981. 714 с.
17. Абдуллин И.Ф., Заводская лаборатория. 2002. Т. 68. №9. С. 12-15.
18. Абдуллин И.Ф., Журнал аналитической химии. 2002. Т.57. N6. С. 666-670.
19. Патент на изобретение РФ № 2253114 (2005).
20. Michel Dubois, K.A. Gilles, J.K. Hamilton, P.A. Rebers, and Fred Smith. Division of Biochemistry, University of Minnesota, St. Paul, Minn. Analytical chemistry, 28, 3, March (1956).
21. Р. Полюдек-Фабини Органический анализ Химия, Ленинград, 1981. 624 с.
22. А.Н. Ермаков, и др. Методы биохимического исследования растений Агропромиздат, Ленинград, 1987. 430 с.
23. Э. Шталь, Хроматография в тонких слоях Мир, Москва, 1965. 508 с.
24. И.М. Хайс, Хроматография на бумаге Мир, Москва, 1962. 850 с.
25. Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства. Изд.дом «Русский врач», Москва, 2004. 264 с.
