Исследовано инкапсулирование биоактивной субстанции витамина Е (α-токоферол ацетата) в молекулярно-организованных структурах - мицеллах оксиэтилированных соединений: блок-сополимера Pluronic P123 и монододецилового эфира декаэтиленгликоля C 12EO 10. Проведена оценка изменения агрегационных свойств ПАВ и полимера в присутствии витамина Е. Степень солюбилизации и коэффициенты распределения α-токоферол ацетата между мицеллами и водой были измерены методом флуоресцентной спектроскопии. Найдено, что коэффициент распределения витамина Е в мицеллах C 12EO 10 составляет 359,7±0,007, а в мицеллах Pluronic P123 - 182,8±0,032, что свидетельствует о лучшем распределении витамина Е в мицеллах неионного ПАВ, обусловленное структурой мицеллярных агрегатов.
мицелла, неионный ПАВ, блок-сополимер, биологически активное вещество, витамин E, micelle, nonionic surfactant, block-copolymer, biologically active substance, vitamin E
1. Basak R., Bandyopadhyay R., Langmuir, 29, 4350−4356 (2013);
2. Shirin A., Cosgrove T., Castle Th.C., Grillo I., Prescott S.W., J. Phys. Chem. B, 116, 11545−11551 (2012);
3. Yuk S.H., Oh K.S., Cho S.H., Kim S.Y., Oh S., Lee J.H., Kim K., Kwon I.C., Mol. Pharmaceutics, 9, 230−236 (2012);
4. Chen Y.Yu., Wu H.C., Sun J.-S., Dong G.-C., Wang T.-W., Langmuir, 29, 3721−3729 (2013);
5. Torchilin, V.P., Advanced Drug Delivery Reviews, 54, 235-252 (2002);
6. Selivanova, N.M., Galeeva A.I., Gubaydullin A.T., Lobkov V.S., Galyametdinov Y.G, Journal of Physical Chemistry B, 116, 735-742 (2012);
7. Selivanova N.M.,Galeeva A.I., Sukhanov A.A., Gnezdilov O.I., Chachkov D.V., Galyametdinov Y.G., Journal of Physical Chemistry B, 117(17), 5355-5364 (2013);
8. Селиванова Н.М., Кузовкова М.А., Галяметдинов Ю.Г., Вестник Казанского технологического университета, №(4), С. 85-88 (2013);
9. Селиванова Н.М., Мясникова Ю.С., Галяметдинов Ю.Г., Вестник Казанского технологического университета, № 18. С. 129-133 (2013);
10. Селиванова Н.М., Макарова Д.В., Галяметдинов Ю.Г., Известия ВУЗов. Химия и химическая технология, Т. 56, №. 10 С. 70-74 (2013);
11. Бугрин В. С., Козлов М. Ю., Баскин И. И., Мелик-Нубаров Н.С., Высокомолекулярные соединения, Серия А, 49, № 4, С. 701-712 (2007);
12. Melik-Nubarov N.S., Kozlov M.Yu., Colloid. Polym. Sci. 276, 381-387 (1998).