Показано влияние ферментных препаратов на количество удаляемых веществ (мукополисахаридов) в процессе отмоки.
Ферментные препараты, шкуры бобра, отмока, мукополисахариды, enzymes, beaver furs, wetting, mucopolysaccharides
1. Берселева, М.Ю. Ферментативная отмока шкур бобра/ М.Ю. Берселева, Г.Г. Лутфуллина, И.Ш. Абдуллин, Е.А. Солдаткина, Б.Л. Журавлев// Вестник Казан. технол. ун-та, 2012.- №13. -С.61-62.
2. Лутфуллина, Г.Г. Оптимизация процесса отмоки шкур бобра/ Г.Г. Лутфуллина, М.Ю. Берселева, И.Ш. Абдуллин, Р.Ф. Ахвердиев// Кожевенно-обувная промышленность, 2013. -№4. -С. 19-20.
3. Берселева, М.Ю. Исследование строения ферментных препаратов, используемых в меховом производстве/ М.Ю. Берселева, Г.Г. Лутфуллина, И.Ш. Абдуллин, Б.Л. Журавлев// Вестник Казан. технол. ун-та, 2013.- №21. -С.31-32.
4. Методы химии углеводов/ Пер. с английского под ред. Кочеткова Н.К. М.: Мир, 1967. - 512 с.