В лабораторных условиях исследован ферментативный гидролиз в ацетатном буфере технических целлюлоз, полученных азотнокислым и комбинированным способами из плодовых оболочек овса. Процесс масштабирован по объёму и проведён в ферментаторе объемом 11 л в водной среде. Определена зависимость эффективности ферментативного гидролиза от способа получения технической целлюлозы плодовых оболочек овса.
плодовые оболочки овса, техническая целлюлоза, ацетатный буфер, ферментативный гидролиз в водной среде, масштабирование, oat husks, pulp, acetate buffer, enzymatic digestion in aqueous medium, scaling
1. С.Д. Варфаломеев, Катализ в промышленности, 5, 8-11 (2012).
2. Р.М. Нуртдинов, Р.Т. Валеева, С.Г. Мухачёв, М.В. Харина, Вестник Казан. технол. ун-та, 9, 264-267 (2011).
3. А.П. Синицын, А.В. Гусаков, В.М. Черноглазов Биоконверсия лигноцеллюлозных материалов. Изд-во Московского университета, Москва, 1995.224 с.
4. Xue-Dan Hou, Biotechnology and Bioengineering. 2012. DOI:https://doi.org/10.1002/bit.24522; http://onlinelibrary.-wiley.com/doi/10.1002/bit.24522/abstract.
5. М.Е. Зиновьева, В.С. Гамаюрова, М.А. Бурмасова, Вестник Казан. технол. ун-та, 6, 130-134 (2009).
6. В.М. Харина, Р.Т. Валеева, С.Е. Орлова, Вестник Казан. технол. ун-та, 15, 18, 220-222 (2012).
7. Е.И. Макарова, В.В. Будаева, Р.Ю. Митрофанов, Ползуновский вестник, 4-1, 192-198 (2010).
8. Zhiying Yu, Biotechnology and Bioengineering, 109, 5, 1131-1139 (2012).
9. Новый справочник химика и технолога. Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ. НПО «Профессионал», СПб., 2006. 1142 с.
10. Пат. РФ № 2448118 (2012).
11. Пат. РФ № 2456394 (2012).
12. В.Н. Золотухин, В.В. Будаева Материалы V Всерос. конф. Новые достижения в химии и химической технологии растительного сырья, (Барнаул, апрель 2012). Изд-во Алт. ун-та, 2012. С. 75-77.
13. Л.А. Алешина, И.В. Люханова, В.В. Будаева, В.Н. Золотухин, Р.Ю. Митрофанов, Г.В. Сакович Ученые записки Петрозаводского государственного университета, 8 (121), 114-117 (2011).
14. ГОСТ 10820-75 Целлюлоза. Метод определения массовой доли пентозанов. Издание официальное. М.: Изд-во стандартов, 1991. 8 с.
15. В.И. Шарков, С.А. Сапотницкий, О.А. Дмитриева Технология гидролизных производств. Лесная промышленность, Москва, 1973. 408 с.
16. В.А. Маринченко, Б.Д. Метюшев, В.Н. Швец Технология спирта из мелассы: учебное пособие для студентов высших учебных заведений. Издательское объединение «Вища школа», Киев, 1975. 284 с.
17. А.Г. Лобанок, В.Г. Бабицкая, Ж.Н. Богдановская Микробный синтез на основе целлюлозы. Белок и другие ценные продукты. Наука и техника, Минск, 1988. 216 с.
18. A.J. Ragauskas, C.K. Williams, B.H. Davison, G. Britovsek, J. Cairney, C.A. Eckert, Science, 311, 484-489 (2006).
