Изучено влияние длительности предварительной обработки, а также концентрации сернистой кислоты на степень конверсии свекловичного жома ферментным комплексом CellicCTec2.
свекловичный жом, ферментативный гидролиз, предварительная обработка, сернистая кислота, степень конверсии, sugar beet pulp, enzymatic hydrolysis, pretreatment, sulfurous acid, degree of conversion
1. Л. В. Донченко, Н. В. Демина, С. Е. Ковалева Возможность Науч. журн. КубГАУ, 21, 44-48 (2006)
2. Стахеев И.А., Коломиец Э.И., Здор H.A., Биотехнология малотоннажного производства микробного протеина. Навука iтэхшка, Киев, 1991. 264 с.
3. A.P. Dadi, C.A. Schall, S. Varanasi, Chin. Sci. Bull, 51, 2432-2436 (2007)
4. C.E. Wyman, Annu Rev Energy Environ, 24,189-226 (1999)
5. М.В. Харина, О.Н. Григорьева, Вестник Казан. технол. ун-та, 16, 158-166 (2001)
6. Р.М. Нуртдинов, Р.Т. Валеева, С.Г. Мухачев, М.В. Харина Вестник Казан. технол. ун-та, 6, 143-147 (2001)
7. Stephen S. Fry, The growing plant cell wall: chemical and metabolic analysis. Springer, New York, 1988. 121 p.
8. С.Г. Мухачев, В.М. Емельянов, М.Ф. Шавалиев, Р.Т. Елчуев, Р.Т. Валеева, Р.М. Нуртдинов, А.М. Буйлин Вестник Казан. технол. ун-та, 5, 21-26 (2009)
9. Р.М. Нуртдинов, С.Г. Мухачев, Р.Т. Валеева, В.М. Емельянов, М.Ф. Шавалиев, И.В. Шагивалеев, И.А. Якушев, Вестник Казан. технол. ун-та, 2, 143-147 (2011)
10. Ю.А. Жданов, Г.Н. Дорофеенко, Практикум по химии углеводов. Высшая школа, Москва, 1973. 204 с.
11. Scheper Т., Tsao G. T. Recent progress in bioconversion of lignocellulosics. Springer-Verlag Berlin Heidelberg, Berlin, 1999. 280 p.
